Apa.Faina.Sare.
-
RSS-comments
Translate








Bine ati venit!
Pagini principale
-
Articole recente
- Experiment cu grau dur (paine 100% durum)
- Apa.Faina.Sare. La multi ani! si un cadou pentru voi
- Despre DESEM
- Paine de secara 100% (reteta nr. 1)
- Langosi cu branza
- Conversia unei maiele din lichida in densa si invers
- Biscuiti digestivi – Homemade Digestive Biscuits
- Pasca cu branza dulce
- Aluat de cozonac si pasca
- Acum 3 ani…
Categorii
- ►alte cateva povestiri (50)
- ►fara retete – no recipes (15)
- ►how to… (18)
- ►maia 101 (12)
- ►Paini albe (6)
- ►paini cu aluat prefermentat- Yeasted Pre-Ferments (3)
- ►paini cu maia – sourdough breads (53)
- ►paini de secara (5)
- ►paini simple (6)
- ►Tips and tricks (3)
- ►Yeast Water (3)
- ►alte cateva povestiri (50)
Arhiva
Tag Archives: pizza
Rosii intregi in borcan – Canned Tomatoes
Rosii conservate in borcan Foarte multa lume mi-a scris, cerand reteta de rosii conservate in borcan, de care am pomenit cand am facut pizza. Anul trecut am pus cateva borcane, fara sa stiu daca vor tine sau daca vor fi bune. Au tinut excelent, au fost si foarte bune, si pentru cam am avut de la tara foarte multe rosii, (mici, mari, rosii, roz, galbene, carnoase, zemoase-de toate felurile) am decis sa le conserv pe citeste mai departe →
Pizza Margherita II
Pizza Margherita – in cautarea blatului perfect (partea a doua) (a short english version for this post can be found here, on TFL blog) Cand am fost in Venetia in septembrie 2008, l-am rugat pe un bun prieten italian, inainte de a pleca, sa ne sfatuiasca in privinta locurilor unde trebuie sau nu trebuie sa mancam. Nu vroiam sa ne directioneze catre un loc anume, vroiam doar sa stim niste repere simple dupa care sa citeste mai departe →
