Incerc de cateva zile sa-mi ascund dezamagirea legata de un anumit subiect, si mi-am promis ca nu voi scrie articolul asta intr-un impuls de moment, sau la nervi. Nu stiu daca voi reusi sa fiu diplomata si nici nu vreau sa nasc o drama din asta, asa ca, foarte pe scurt, ca sa imi scot din sistem subiectul, despre ce e vorba?
Acum 4 luni, am oferit tuturor o bucata din maiaua mea. Lucrurile puteau fi foarte simple pentru toata lumea... daca oamenii ar fi asa cum imi imaginam eu ca sunt. Cinstiti, corecti, recunoscatori. Din pacate, am constatat pe propria-mi piele, ca daca oferi ceva pe gratis, esti luat drept fraier. Nu e vina nimanui, asa e firea umana, probabil. (Scriu si sterg, incerc sa fiu zen, sa imi limitez frazele, caci nu imi e in fire sa imi strig nemultumirile in public. Dar aici e locul meu, voi sunteti prietenii mei, daca voua nu ma pot plange din cand in cand, atunci cui?!)
Trag linia dupa 4 luni si constat asa: am trimis 45 de plicuri, majoritatea prin tara, cateva prin strainatate. Toate au ajuns la destinatar, un singur plic a venit inapoi si l-am retrimis. Nu am cerut nimic in schimb. Doar ca fiecare sa isi plateasca plicul si timbrul. Am fost extrem de neplacut surprinsa sa constat ca oamenii au profitat de oferta mea si odata ce s-au vazut cu plicul in mana nu s-au mai deranjat sa plateasca 5 lei. Long story short, (si tot scriu si tot sterg) ideea cu impartitul maielei in stanga si-n dreapta a fost o idee proasta. Proasta cam cat 100 ron si un gust amar.
(Cei care m-ati avertizat, acum e momentul sa spuneti “I told you so!”)
Pentru ca e maiaua mea, pentru ca e timpul meu si efortul meu de a o intretine, si pentru ca vreau sa ma feresc de dezamagiri (si pagube materiale) in continuare, am luat urmatoarea decizie: oferta cu maia gratis s-a incheiat. Am vrut sa fac un bine, dar nu mi-au iesit planurile asa cum am sperat. Poate daca as fi etichetat maiaua ca “produs de lux” si nu “produs de primit gratis”, oamenii s-ar fi gandit de doua ori inainte de a cere...
Ei bine... lectie invatata! de acum incolo, maiaua mea e pretioasa!
PS. Randurile astea nu au alt scop decat sa ma elibereze de tristete. Voi care ma vizitati des nu sunteti cei vizati, oricum. Iar ce vizati, probabil ca nici nu imi calca pragul. Cam aiurea toata povestea. Cititi repede, si hai sa trecem mai departe, ok?
Share
110 comments
Draga Codruta! In primul rand te salut cu caldura din Praga! …in ceea ce priveste “oamenii”, nu te mai necaji, nu esti prima si nici ultima care nu a fost ( si va fi) rasplatita pt munca ei si mai ales pt bunatatea sufletului. Ai facut un lucru bun oferind ceva din “ceea ce-ti apartine”….din pacate, a ajuns pe mana nerecunoscatorilor. Imi pare rau pt tine….insa, se vede ca, pe de alta parte, sunt mai multi prieteni in jurul tau care-ti vor binele…deci, uita restul.
Eu am o rugaminte la tine….sa-mi explici (daca poti) te rog, cum pot “gasi” faina buna… Sunt la Praga de foarte mult timp, fac paine in casa…insa niciodata nu-mi iasa la fel…nu reusesc sa “descifrez” fainile…incerc cu drojdie proaspata, cu drojdie instant…Uffff, asa m-am saturat….
Am tot citit despre “maiaua” facuta in casa…inca, nu m-am apucat. Nu stiu ce faina sa iau….exista coduri speciale (internationale)?! pt ca nr scris pe pungile romanesti nu corespund cu cele din Italia sau din Rep. Ceha… Noua ne place mult “painea toscana”… insa, aici la Praga (de 2 ani) incerc sa dau peste faina buna, drojdia, timpul de dospire. Am incercat zeci si zeci de retete…Acum, citind cele scrise de tine, poate ca este de vina si drojdia. Imi poti explica cum incepi cu facutul “drojdiei” in casa?!…sau, sa-mi spui unde sa caut pe Net. Ceva mai explicit pt mine…ca din cate am citit la comentarii, folosesti mult “termeni englezesti” pt faina, iar eu cu toata engleza mea, nu stiu exact la ce te referi….Multumesc mult!
O zi buna iti doresc!…si daca treci prin Praga, cauta-ma. Poate reusesc sa te surprind placut si eu cu ceva aici, asa cum ne incanti tu cu bucataria ta!
P.S.
Nascuta si eu in Timisoara! ;)
Habana
[In reply to mali]
citesc de doua zile blogul tau(ieri l-am descoperit!)si nu pot decat sa iti multumesc pentru efortul extraordinar pe care l-ai facut pentru noi ceilalti scriindu-l…sunt pur si simplu boabe de aur postarile tale…eu sunt pasionata de intoarcerea la traditie dar intelegand de ce facem un lucru sau altul si nu doar mimand ceea ce a facut mama sau bunica…nu esti prima persoana care incearca sa ajute (fie in domeniul retetelor de bucatarie,fie in permacultura, fie in orice alt domeniu care integreaza omul in mediu,care il invata sa creeze legaturi profunde cu acesta si nu sa isi faca un merit din a-l mutila)si care vede cum eforturile sale sunt folosite fie ca umplutura pentru cosul de gunoi fie pentru ca altii sa se imbogateasca distorsionand ideea de la care se plecase…
poate te voi dezamagi si mai mult daca iti voi spune ca probabil mai mult de jumatate din cei care au primit maiaua nici macar nu au folosit-o vreodata si au si aruncat-o deja…
….iti inteleg supararea si,sincer,prima reactie dupa postarea ta a fost sa ma duc sa le trag cateva palme ticalosilor astora…Dar astazi, din cate vad eu in jurul meu,lumea e o batalie intre cei care vor o lume mai frumoasa si sunt dispusi sa munceasca din greu pentru asta si ceilalti,mult mai multi,indivizi superficiali care iau viata insasi ca pe un bun de consum,pur si simplu simtindu-se excelent in conditia de paraziti hrapareti dornici doar de acumulare pe spinarea oricui…daca ne vom lasa pacaliti si vom reactiona la fel ca ei,agresiv,vindicativ, gen: “eu am dreptate”,“e dreptul meu!”(astia intotdeauna isi stiu drepturile la litera,cu responsalilitatile stau mai prost:) ),“mor cu ei de gat pentru dreptatea mea!”,“daca mi-au facut un rau sa plateasca de zece ori mai mult!”,vom incepe sa facem compromisuri din ce in ce mai mari de la idealul nostru initial si vom sfarsi ca ei …oameni tristi care nici macar nu realizeaza cat de tristi sunt…
sfatul meu este sa incerci sa te focalizezi pe rezultatele bune ale experimentului pe care l-ai facut,pe faptul ca au fost totusi destul de multi oameni de treaba care au pretuit ce li s-a oferit si care ti-au multumit in sufletul lor daca nu si in scris,sa te bucuri pentru ei si pentru tine ca ai putut sa daruiesti o mana de ajutor celorlalti si sa incerci ca dintre acestia sa iti faci cat mai multi prieteni de nadejde cu care sa impartiti aceeasi pasiune si impreuna sa formati o comunitate din ce in ce mai mare,o oaza care sa se opuna prin insasi existenta ei nebuniei din jur …stiu ca e foarte greu si spun asta din experienta pentru ca prima mea reactie in situatii similare cu a ta a fost mult mai furioasa dar stiu si ca, daca iti dai putin timp,chiar se poate…
iti multumesc pentru tot ce faci…oameni ca tine imi dau curaj sa continui in propriile mele experiente…
dianaaliceJanuary 17, 2026
Multumim frumos ,esti o draguta si faci lucruri deosebite ,cu pasiune si asta se vede la paine, blog si comentarii.Da, asa este Cosmin se ocupa de gatit, retete si fotografii iar sectorul meu este cel “dulce”, executie si decorare(cu alte cuvinte el munceste si eu ma joc…!).
Cosmin OrdeanJanuary 17, 2026
[In reply to Cosmin Ordean]
daiana, ma bucur ca suntem din acelasi oras, blogul vostru e fain fain fain!
daca nu te descurci cu maiaua, imi spui si rezolvam. Dar eu zic sa incerci (de fapt, sotul, nu? inteleg ca el se ocupa de asta :) mai intai singura, ca e placut sentimentul sa vezi si sa simti ca iti iese :)
codrutaJanuary 17, 2026
Ciao din nou, inteleg ca impartim acelasi oras,Timisoara,este mai mult decat ma asteptam…ma bucur ca am citit postul tau ,pentru ca desi am intrat de curand in lumea minunata a blogurilor culinare am luat-o si eu in freza ca sa spun asa de cateva ori si ma tot gandeam daca sa scriu sau nu despre asta… Cred cu tarie ca merita sa te revolti de fiecare data in fata nedreptatii chiar daca iti mai omori ceva neuroni cu asta,macar te racoresti si ai satisfactia ca macar ai incercat sa schimbi lumea chiar daca nu ai si reusit.Daca ne multumim sa uitam ,sa trecem peste suparare cu consolarea ca pierderea nu a fost in definitiv asa de mare nu facem decat sa incurajam acest fel de comportamente in continuare…
Dar sa trecem la maia,inca n-as vrea sa iti cer,abia te-am desoperit si as vrea sa aprofundam invataturile tale si sa incercam mai intai sa obtinem maia-ua proprie,dar daca ne impotmolim te claxonez sa stii!Daiana
Draga Codruta! In primul rand te salut cu caldura din Praga! …in ceea ce priveste “oamenii”, nu te mai necaji, nu esti prima si nici ultima care nu a fost ( si va fi) rasplatita pt munca ei si mai ales pt bunatatea sufletului. Ai facut un lucru bun oferind ceva din “ceea ce-ti apartine”….din pacate, a ajuns pe mana nerecunoscatorilor. Imi pare rau pt tine….insa, se vede ca, pe de alta parte, sunt mai multi prieteni in jurul tau care-ti vor binele…deci, uita restul.
Eu am o rugaminte la tine….sa-mi explici (daca poti) te rog, cum pot “gasi” faina buna… Sunt la Praga de foarte mult timp, fac paine in casa…insa niciodata nu-mi iasa la fel…nu reusesc sa “descifrez” fainile…incerc cu drojdie proaspata, cu drojdie instant…Uffff, asa m-am saturat….
Am tot citit despre “maiaua” facuta in casa…inca, nu m-am apucat. Nu stiu ce faina sa iau….exista coduri speciale (internationale)?! pt ca nr scris pe pungile romanesti nu corespund cu cele din Italia sau din Rep. Ceha… Noua ne place mult “painea toscana”… insa, aici la Praga (de 2 ani) incerc sa dau peste faina buna, drojdia, timpul de dospire. Am incercat zeci si zeci de retete…Acum, citind cele scrise de tine, poate ca este de vina si drojdia. Imi poti explica cum incepi cu facutul “drojdiei” in casa?!…sau, sa-mi spui unde sa caut pe Net. Ceva mai explicit pt mine…ca din cate am citit la comentarii, folosesti mult “termeni englezesti” pt faina, iar eu cu toata engleza mea, nu stiu exact la ce te referi….Multumesc mult!
O zi buna iti doresc!…si daca treci prin Praga, cauta-ma. Poate reusesc sa te surprind placut si eu cu ceva aici, asa cum ne incanti tu cu bucataria ta!
P.S.
Nascuta si eu in Timisoara! ;)
[In reply to mali]
citesc de doua zile blogul tau(ieri l-am descoperit!)si nu pot decat sa iti multumesc pentru efortul extraordinar pe care l-ai facut pentru noi ceilalti scriindu-l…sunt pur si simplu boabe de aur postarile tale…eu sunt pasionata de intoarcerea la traditie dar intelegand de ce facem un lucru sau altul si nu doar mimand ceea ce a facut mama sau bunica…nu esti prima persoana care incearca sa ajute (fie in domeniul retetelor de bucatarie,fie in permacultura, fie in orice alt domeniu care integreaza omul in mediu,care il invata sa creeze legaturi profunde cu acesta si nu sa isi faca un merit din a-l mutila)si care vede cum eforturile sale sunt folosite fie ca umplutura pentru cosul de gunoi fie pentru ca altii sa se imbogateasca distorsionand ideea de la care se plecase…
poate te voi dezamagi si mai mult daca iti voi spune ca probabil mai mult de jumatate din cei care au primit maiaua nici macar nu au folosit-o vreodata si au si aruncat-o deja…
….iti inteleg supararea si,sincer,prima reactie dupa postarea ta a fost sa ma duc sa le trag cateva palme ticalosilor astora…Dar astazi, din cate vad eu in jurul meu,lumea e o batalie intre cei care vor o lume mai frumoasa si sunt dispusi sa munceasca din greu pentru asta si ceilalti,mult mai multi,indivizi superficiali care iau viata insasi ca pe un bun de consum,pur si simplu simtindu-se excelent in conditia de paraziti hrapareti dornici doar de acumulare pe spinarea oricui…daca ne vom lasa pacaliti si vom reactiona la fel ca ei,agresiv,vindicativ, gen: “eu am dreptate”,“e dreptul meu!”(astia intotdeauna isi stiu drepturile la litera,cu responsalilitatile stau mai prost:) ),“mor cu ei de gat pentru dreptatea mea!”,“daca mi-au facut un rau sa plateasca de zece ori mai mult!”,vom incepe sa facem compromisuri din ce in ce mai mari de la idealul nostru initial si vom sfarsi ca ei …oameni tristi care nici macar nu realizeaza cat de tristi sunt…
sfatul meu este sa incerci sa te focalizezi pe rezultatele bune ale experimentului pe care l-ai facut,pe faptul ca au fost totusi destul de multi oameni de treaba care au pretuit ce li s-a oferit si care ti-au multumit in sufletul lor daca nu si in scris,sa te bucuri pentru ei si pentru tine ca ai putut sa daruiesti o mana de ajutor celorlalti si sa incerci ca dintre acestia sa iti faci cat mai multi prieteni de nadejde cu care sa impartiti aceeasi pasiune si impreuna sa formati o comunitate din ce in ce mai mare,o oaza care sa se opuna prin insasi existenta ei nebuniei din jur …stiu ca e foarte greu si spun asta din experienta pentru ca prima mea reactie in situatii similare cu a ta a fost mult mai furioasa dar stiu si ca, daca iti dai putin timp,chiar se poate…
iti multumesc pentru tot ce faci…oameni ca tine imi dau curaj sa continui in propriile mele experiente…
Multumim frumos ,esti o draguta si faci lucruri deosebite ,cu pasiune si asta se vede la paine, blog si comentarii.Da, asa este Cosmin se ocupa de gatit, retete si fotografii iar sectorul meu este cel “dulce”, executie si decorare(cu alte cuvinte el munceste si eu ma joc…!).
[In reply to Cosmin Ordean]
daiana, ma bucur ca suntem din acelasi oras, blogul vostru e fain fain fain!
daca nu te descurci cu maiaua, imi spui si rezolvam. Dar eu zic sa incerci (de fapt, sotul, nu? inteleg ca el se ocupa de asta :) mai intai singura, ca e placut sentimentul sa vezi si sa simti ca iti iese :)
Ciao din nou, inteleg ca impartim acelasi oras,Timisoara,este mai mult decat ma asteptam…ma bucur ca am citit postul tau ,pentru ca desi am intrat de curand in lumea minunata a blogurilor culinare am luat-o si eu in freza ca sa spun asa de cateva ori si ma tot gandeam daca sa scriu sau nu despre asta… Cred cu tarie ca merita sa te revolti de fiecare data in fata nedreptatii chiar daca iti mai omori ceva neuroni cu asta,macar te racoresti si ai satisfactia ca macar ai incercat sa schimbi lumea chiar daca nu ai si reusit.Daca ne multumim sa uitam ,sa trecem peste suparare cu consolarea ca pierderea nu a fost in definitiv asa de mare nu facem decat sa incurajam acest fel de comportamente in continuare…
Dar sa trecem la maia,inca n-as vrea sa iti cer,abia te-am desoperit si as vrea sa aprofundam invataturile tale si sa incercam mai intai sa obtinem maia-ua proprie,dar daca ne impotmolim te claxonez sa stii!Daiana