Incerc de cateva zile sa-mi ascund dezamagirea legata de un anumit subiect, si mi-am promis ca nu voi scrie articolul asta intr-un impuls de moment, sau la nervi. Nu stiu daca voi reusi sa fiu diplomata si nici nu vreau sa nasc o drama din asta, asa ca, foarte pe scurt, ca sa imi scot din sistem subiectul, despre ce e vorba?
Acum 4 luni, am oferit tuturor o bucata din maiaua mea. Lucrurile puteau fi foarte simple pentru toata lumea... daca oamenii ar fi asa cum imi imaginam eu ca sunt. Cinstiti, corecti, recunoscatori. Din pacate, am constatat pe propria-mi piele, ca daca oferi ceva pe gratis, esti luat drept fraier. Nu e vina nimanui, asa e firea umana, probabil. (Scriu si sterg, incerc sa fiu zen, sa imi limitez frazele, caci nu imi e in fire sa imi strig nemultumirile in public. Dar aici e locul meu, voi sunteti prietenii mei, daca voua nu ma pot plange din cand in cand, atunci cui?!)
Trag linia dupa 4 luni si constat asa: am trimis 45 de plicuri, majoritatea prin tara, cateva prin strainatate. Toate au ajuns la destinatar, un singur plic a venit inapoi si l-am retrimis. Nu am cerut nimic in schimb. Doar ca fiecare sa isi plateasca plicul si timbrul. Am fost extrem de neplacut surprinsa sa constat ca oamenii au profitat de oferta mea si odata ce s-au vazut cu plicul in mana nu s-au mai deranjat sa plateasca 5 lei. Long story short, (si tot scriu si tot sterg) ideea cu impartitul maielei in stanga si-n dreapta a fost o idee proasta. Proasta cam cat 100 ron si un gust amar.
(Cei care m-ati avertizat, acum e momentul sa spuneti “I told you so!”)
Pentru ca e maiaua mea, pentru ca e timpul meu si efortul meu de a o intretine, si pentru ca vreau sa ma feresc de dezamagiri (si pagube materiale) in continuare, am luat urmatoarea decizie: oferta cu maia gratis s-a incheiat. Am vrut sa fac un bine, dar nu mi-au iesit planurile asa cum am sperat. Poate daca as fi etichetat maiaua ca “produs de lux” si nu “produs de primit gratis”, oamenii s-ar fi gandit de doua ori inainte de a cere...
Ei bine... lectie invatata! de acum incolo, maiaua mea e pretioasa!
PS. Randurile astea nu au alt scop decat sa ma elibereze de tristete. Voi care ma vizitati des nu sunteti cei vizati, oricum. Iar ce vizati, probabil ca nici nu imi calca pragul. Cam aiurea toata povestea. Cititi repede, si hai sa trecem mai departe, ok?
Share
110 comments
[In reply to Mugur]
Mugur, m-ai prins cu doua lucruri: zacusca, si bagels. Nu zic niciodata nu la zacusca :)) iar sourdough bagels sunt in planul meu de ceva timp. TFL si wild yeast au niste retete incercate si super reusite, asa ca le voi testa si eu, dar nu mai devreme de sfarsitul lui martie. Sorry, sunt prinsa cu alte proiecte si mai repede de doua saptamani nu imi va sta gandul la bagels. daca imi ies cum trebuie, iti fac un martisor intarziat, la sfarsitul lunii :)
cu zacusca am glumit, sper ca nu trimiti pachet :)) Am facut si eu asta toamna, si am exagerat cu numarul de borcane :)) am si eu damblaua asta, bulion si zacusca in camara si vinete in congelator :)
codruta
codruta
Eu sunt unul dintre ultimii care au primit o portie de maia. Doresc sa va anunt ca maiaua s-a " trezit" si e gata de lucru.
In alta ordine de idei as dori sa va dau un sfat legat de “distribuirea” de maia catre novici, vad ca sunt multi cititori din diferite orase..daca am da maia proaspata doritorilor pe plan local, fiecare in orasul de bastina, cred ca am mai degreva de o sarcina pe brutareasa acestui blog. Sa facem o lista cu orasele “disponibile”! Eu….Galati si Braila.
costasJanuary 17, 2026
Pai la reactiile provocate de topic chiar se poate spune ca ai o maia foarte pretioasa, nu? Uite ce valva mare a iesit de am sarit cu totii, brutari mai mari, mai mici si chiar mai mijlocii cred, gura casca si mancatori de paine goala fatis sau pe tacutelea caci DA, chiar nu vrem sa te stim mahnita din atata lucru. Venim aici fiindca ne bucuram ca mai sunt altii ca noi, fiindca ne place sa credem ca ne simtim la fel cu tine atunci cand coacem o paine sau mancam o felie din ea unsa cu un strat zdravan de zacusca de la mama, insa nu o punem in cuvinte atat de frumos. Asa ca in timp ce savuram cu o exaltare ce dispare pe furis parca mancata de regretul ca a s-a mai dus o imbucatura, mai dam o fuga repejor la blogul tau atata de fain scris, aranjat si ilustrat pentru o virtuala consolare si incantare.
Cu maiaua vedem noi cum facem. Accepti borcane de zacusca artizanala la schimb? Na, fiecare cu damblaua lui, ce vrei :). Si inca ceva, imi plange sufletul dupa un NY bagel si nu gasesc nicaieri asa ceva pe o raza de 7000 de km. Asa ca m-as apuca sa ii fac prin bucatarie. Did U try asa ceva @ home?
Mugur, the silent watcher.
MugurJanuary 17, 2026
[In reply to Valentina Achim]
Valentina, da, multumesc, esti o draguta.
codrutaJanuary 17, 2026
[In reply to Razvan]
Ha ha, da, ma asteptam si de la un “ce bine ca…”.
adevarul e ca m-a surprins si pe mine afluxul asta de simpatie, la care, recunosc sincer, nu ma asteptam.
O fii maiaua pretioasa, dar prietenii pe care ii am aici… sunt minunati (asta stiam deja) si multi, mult mai multi decat credeam. Pana la urma, maiaua neplatita mi-a facut un mare serviciu, asa cum ai spus si tu… cine s-ar fi gandit ?!
[In reply to Mugur]
Mugur, m-ai prins cu doua lucruri: zacusca, si bagels. Nu zic niciodata nu la zacusca :)) iar sourdough bagels sunt in planul meu de ceva timp. TFL si wild yeast au niste retete incercate si super reusite, asa ca le voi testa si eu, dar nu mai devreme de sfarsitul lui martie. Sorry, sunt prinsa cu alte proiecte si mai repede de doua saptamani nu imi va sta gandul la bagels. daca imi ies cum trebuie, iti fac un martisor intarziat, la sfarsitul lunii :)
cu zacusca am glumit, sper ca nu trimiti pachet :)) Am facut si eu asta toamna, si am exagerat cu numarul de borcane :)) am si eu damblaua asta, bulion si zacusca in camara si vinete in congelator :)
codruta
Eu sunt unul dintre ultimii care au primit o portie de maia. Doresc sa va anunt ca maiaua s-a " trezit" si e gata de lucru.
In alta ordine de idei as dori sa va dau un sfat legat de “distribuirea” de maia catre novici, vad ca sunt multi cititori din diferite orase..daca am da maia proaspata doritorilor pe plan local, fiecare in orasul de bastina, cred ca am mai degreva de o sarcina pe brutareasa acestui blog. Sa facem o lista cu orasele “disponibile”! Eu….Galati si Braila.
Pai la reactiile provocate de topic chiar se poate spune ca ai o maia foarte pretioasa, nu? Uite ce valva mare a iesit de am sarit cu totii, brutari mai mari, mai mici si chiar mai mijlocii cred, gura casca si mancatori de paine goala fatis sau pe tacutelea caci DA, chiar nu vrem sa te stim mahnita din atata lucru. Venim aici fiindca ne bucuram ca mai sunt altii ca noi, fiindca ne place sa credem ca ne simtim la fel cu tine atunci cand coacem o paine sau mancam o felie din ea unsa cu un strat zdravan de zacusca de la mama, insa nu o punem in cuvinte atat de frumos. Asa ca in timp ce savuram cu o exaltare ce dispare pe furis parca mancata de regretul ca a s-a mai dus o imbucatura, mai dam o fuga repejor la blogul tau atata de fain scris, aranjat si ilustrat pentru o virtuala consolare si incantare.
Cu maiaua vedem noi cum facem. Accepti borcane de zacusca artizanala la schimb? Na, fiecare cu damblaua lui, ce vrei :). Si inca ceva, imi plange sufletul dupa un NY bagel si nu gasesc nicaieri asa ceva pe o raza de 7000 de km. Asa ca m-as apuca sa ii fac prin bucatarie. Did U try asa ceva @ home?
Mugur, the silent watcher.
[In reply to Valentina Achim]
Valentina, da, multumesc, esti o draguta.
[In reply to Razvan]
Ha ha, da, ma asteptam si de la un “ce bine ca…”.
adevarul e ca m-a surprins si pe mine afluxul asta de simpatie, la care, recunosc sincer, nu ma asteptam.
O fii maiaua pretioasa, dar prietenii pe care ii am aici… sunt minunati (asta stiam deja) si multi, mult mai multi decat credeam. Pana la urma, maiaua neplatita mi-a facut un mare serviciu, asa cum ai spus si tu… cine s-ar fi gandit ?!