Buy your weekday smoothies and get your weekend ones for free. (7 for the price of 5!)
WELLNESSWEEK
Buy your weekday smoothies and get your weekend ones for free. (7 for the price of 5!)




Giveaway-ul organizat cu ocazia unui an de Apa.Faina.Sare. s-a incheiat (detaliile se gasesc in postul de aici). Biletele norocoase sunt:...
[In reply to The Wandering Oltean]
multumesc de urari, imi face placere sa te cunosc. Cred ca si eu tot de la emily am aflat de tine :) Daca te hotarasti ca vrei sa faci paine, ai timp pana in 17 mai sa raspunzi la intrebarile pentru concurs. Iti spun asta, pentru ca am vazut ca ai mai comenatt si la alte posturi si daca am inteles bine, chiar te-a prins in vraji maiaua :D
[In reply to adela c]
ciau, adela. Tragerea la sorti e tragere la sorti, fiecare are sanse egale sau noroc in momentul asta. Si eu sunt tare curioasa sa vad ce nume va iesi castigator :)
Nu pot sa raspund intrebarii tale intr-o fraza, pentru ca nu exita o regula general valabila. Conditiile sunt putin diferite in fucntie de ingredienele folosite. Dar asa, ca ordin de marime, intre 15-25 faina prefermentata ar trebui sa fie capabila sa ridice painea fara adaos de drojdie comerciala. Maiaua trebuie sa fie viguroasa, activa si corect hranita. Grosier calculat, daca vorbim de maia si nu de faina prefermentata, 30-50% maia din cantitatea de faina poate inlocui drojdia comerciala. Repet, ceea ce spun aici sunt reguli foarte vagi si generale. In functie de faina, de hidratare, etc, o gramada de alti factori, cifrele se pot schimba.
bafta la concurs! ai nr. 46 – adela c.
[In reply to pansy]
Pansy, imi place ca blogul meu nu e citit in exclusivitate de cei care fac paine cu maia, si ma bucur nespus ca fiecare gaseste ceva in el folositor.
Sa folosesti KA cu placere si sa te bucuri de produsele pe care le faci!
biletul tau e nr. 45 – pansy.
[In reply to Cosmin Ordean]
Cosmin si daiana, si eu ma bucur ca v-am descoperit, daca nu mi-ai fi scris cine stie cand as fi aflat de voi. Nu imi pare rau ca nu ne-am cunoscut mai demult, ci ma bucur ca de-acum inainte ne putem vizita, virtual sau chiar real, ca tot suntem la o aruncatura de bat unii de altii, nu?
legat de premiile mele, o sa va pun la tragerea la sorti, ca stiu ca va place painea si cosmin e priceput si experimentat si poate asta o sa va motiveze sa reacordati painii cu maia atentia pe care o merita.
sooo, eu suflu in tort iar voi primiti nr. 44 – Cosmin Ordean. Sa ne auzim/vedem cu bine!
[In reply to leni]
Leni, draga mea draga, stiu la ce te referi si nu e cazul sa-mi multumesti :) Ma bucur ca te-am orientat sper ceva mai bun si mai aproape de sufletul tau, pentru mine asta e o mare satisfactie si o multumire personala. Eu n-am facut decat sa declansez acel ceva care oricum era in tine si daca timpul asta nu ar fi asa vitezist, mi-ar face mare placere sa stam de vorba mai pe indelete.
pana atunci, iti revine in ordine nr. 43 – leni.