Cumpără-ți smoothie-urile pentru ziua de lucru și primești-le gratuit pe cele de weekend. (7 la preț de 5!)
SĂPTĂMÂNA WELLNESSWEEK
Atelier de turtă dulce
Preț regulat
380,00 lei
(TVA inclus)
Dată
Atelier de turtă dulce
Un atelier potrivit pentru perioada dinaintea sărbătorilor, cu miros de miere și mirodenii de iarnă, în care vom pregăti, decupa și decora împreună turtă dulce.
Vom lucra cu două aluaturi: unul cu făină de secară, zahăr brun și miere, iar celălalt cu făină albă și miere. Vom descoperi texturile și aromele fiecăruia și le vom transforma în figurine decorate după propria imaginație.
Este un atelier relaxant și distractiv, în care vă puteți lăsa creativitatea să zburde. Eu vă voi ghida în pregătirea aluaturilor și a glazurii pentru decor și vă voi arăta tehnicile de decorare. Mai departe, formele, modelele și combinațiile rămân la alegerea voastră.
Cui se adresează?
Atelierul este deschis tuturor celor care vor să se bucure de câteva ore de lucru cu mâinile și de atmosfera sărbătorilor. Nu este nevoie de experiență – vom parcurge împreună fiecare etapă, de la ingrediente până la decor.
Este și pentru cei care își doresc o pauză de la agitația de zi cu zi, într-un grup mic, cu timp pentru învățare, conversație și joacă.
Cine va ține atelierul?
Atelierul este susținut de mine, Codruța – fondatoarea Codru de Pâine. Vă voi îndruma pe parcursul fiecărei etape, cu explicații, demonstrații și lucru practic, astfel încât să puteți pregăti și decora turtă dulce și acasă.
Ce vom face?
Vom lucra împreună, pas cu pas, urmărind:
- pregătirea unui aluat cu făină de secară, zahăr brun și miere;
- pregătirea unui aluat cu făină albă și miere;
- întinderea, decuparea și modelarea aluaturilor;
- coacerea turtei dulci;
- pregătirea glazurii pentru decor (icing) și ajustarea consistenței;
- tehnici de decorare, de la contururi și linii până la umplerea formelor și adăugarea detaliilor.
După ce exersăm tehnicile de bază, veți avea timp să experimentați și să vă creați propriile modele. Vom avea loc pentru întrebări, încercări și idei spontane – fiecare figurină poate fi diferită.
Durată
Atelierul durează 3 ore, între 15:00 și 18:00.
Cu ce veți pleca acasă?
Veți pleca acasă cu turta dulce coaptă și decorată în timpul atelierului, precum și cu aluat de turtă dulce pe care îl veți putea coace și decora acasă.
Veți avea, de asemenea, experiența practică de a pregăti cele două aluaturi, de a face glazura și de a o folosi pentru decor.
Și, poate, cu o nouă tradiție de repetat în fiecare an înainte de sărbători.
Detalii de participare
- Atelier cu prezență fizică, la Codru de Pâine.
- Nu este necesară experiența.
- Puteți aduce un șorț, formele voastre preferate de decupat și o tavă.
- Înainte de înscriere, vă rugăm să vă asigurați că sunteți disponibili la data atelierului. Rambursarea nu este posibilă.
Dacă vă gândiți să îl oferiți cadou, atelierul este un mod frumos de a dărui câteva ore de creativitate, miros de mirodenii și bucurie împărtășită – cu ceva dulce de luat acasă.
Preț regulat
380,00 lei
(TVA inclus)
Dată
Atelier de turtă dulce
Un atelier potrivit pentru perioada dinaintea sărbătorilor, cu miros de miere și mirodenii de iarnă, în care vom pregăti, decupa și decora împreună turtă dulce.
Vom lucra cu două aluaturi: unul cu făină de secară, zahăr brun și miere, iar celălalt cu făină albă și miere. Vom descoperi texturile și aromele fiecăruia și le vom transforma în figurine decorate după propria imaginație.
Este un atelier relaxant și distractiv, în care vă puteți lăsa creativitatea să zburde. Eu vă voi ghida în pregătirea aluaturilor și a glazurii pentru decor și vă voi arăta tehnicile de decorare. Mai departe, formele, modelele și combinațiile rămân la alegerea voastră.
Cui se adresează?
Atelierul este deschis tuturor celor care vor să se bucure de câteva ore de lucru cu mâinile și de atmosfera sărbătorilor. Nu este nevoie de experiență – vom parcurge împreună fiecare etapă, de la ingrediente până la decor.
Este și pentru cei care își doresc o pauză de la agitația de zi cu zi, într-un grup mic, cu timp pentru învățare, conversație și joacă.
Cine va ține atelierul?
Atelierul este susținut de mine, Codruța – fondatoarea Codru de Pâine. Vă voi îndruma pe parcursul fiecărei etape, cu explicații, demonstrații și lucru practic, astfel încât să puteți pregăti și decora turtă dulce și acasă.
Ce vom face?
Vom lucra împreună, pas cu pas, urmărind:
- pregătirea unui aluat cu făină de secară, zahăr brun și miere;
- pregătirea unui aluat cu făină albă și miere;
- întinderea, decuparea și modelarea aluaturilor;
- coacerea turtei dulci;
- pregătirea glazurii pentru decor (icing) și ajustarea consistenței;
- tehnici de decorare, de la contururi și linii până la umplerea formelor și adăugarea detaliilor.
După ce exersăm tehnicile de bază, veți avea timp să experimentați și să vă creați propriile modele. Vom avea loc pentru întrebări, încercări și idei spontane – fiecare figurină poate fi diferită.
Durată
Atelierul durează 3 ore, între 15:00 și 18:00.
Cu ce veți pleca acasă?
Veți pleca acasă cu turta dulce coaptă și decorată în timpul atelierului, precum și cu aluat de turtă dulce pe care îl veți putea coace și decora acasă.
Veți avea, de asemenea, experiența practică de a pregăti cele două aluaturi, de a face glazura și de a o folosi pentru decor.
Și, poate, cu o nouă tradiție de repetat în fiecare an înainte de sărbători.
Detalii de participare
- Atelier cu prezență fizică, la Codru de Pâine.
- Nu este necesară experiența.
- Puteți aduce un șorț, formele voastre preferate de decupat și o tavă.
- Înainte de înscriere, vă rugăm să vă asigurați că sunteți disponibili la data atelierului. Rambursarea nu este posibilă.
Dacă vă gândiți să îl oferiți cadou, atelierul este un mod frumos de a dărui câteva ore de creativitate, miros de mirodenii și bucurie împărtășită – cu ceva dulce de luat acasă.