Cumpără-ți smoothie-urile pentru ziua de lucru și primești-le gratuit pe cele de weekend. (7 la preț de 5!)
SĂPTĂMÂNA WELLNESSWEEK
Baghete
Greutate:
300 g
Preț regulat
15,00 lei
De obicei, durează 1-2 zile lucrătoare pentru a coace aceste produse proaspăt.
Termen de valabilitate 1 zi
Fiecare brutar pe care îl cunosc spune că baghetele sunt printre cele mai greu de perfecționat produse. Și să fim sinceri - când auzi „baghetă”, te imaginezi instantaneu în Franța, savurând o baghetă caldă cu unt la micul dejun. Puține tipuri de pâine sunt atât de reconfortante și îndrăgite universal.
Adevărata provocare, mai ales când lucrez doar cu maia, constă atât în formulă, cât și în momentul preparării - obținerea acelei cruste subțiri și crocante și a miezului deschis care definesc o baghetă tradițională franceză. Am muncit din greu la această rețetă și îmi place provocarea și distracția pe care o aduce. Este genul de produs pe care îl rafinez tot timpul.
Datorită raportului crustă-firimitură, baghetele sunt cele mai bune în ziua în care sunt coapte. Depozitate corespunzător, sunt grozave și a doua zi. Copiilor mei le plac proaspete cu unt sărat, iar a doua zi le iau cu plăcere la școală ca baghete tip sandviș.
- Maia
- Făină albă
- Sare
- Gluten
- Nu sunt listate preferințe alimentare pentru această variantă
Preț regulat
15,00 lei
De obicei, durează 1-2 zile lucrătoare pentru a coace aceste produse proaspăt.
Fiecare brutar pe care îl cunosc spune că baghetele sunt printre cele mai greu de perfecționat produse. Și să fim sinceri - când auzi „baghetă”, te imaginezi instantaneu în Franța, savurând o baghetă caldă cu unt la micul dejun. Puține tipuri de pâine sunt atât de reconfortante și îndrăgite universal.
Adevărata provocare, mai ales când lucrez doar cu maia, constă atât în formulă, cât și în momentul preparării - obținerea acelei cruste subțiri și crocante și a miezului deschis care definesc o baghetă tradițională franceză. Am muncit din greu la această rețetă și îmi place provocarea și distracția pe care o aduce. Este genul de produs pe care îl rafinez tot timpul.
Datorită raportului crustă-firimitură, baghetele sunt cele mai bune în ziua în care sunt coapte. Depozitate corespunzător, sunt grozave și a doua zi. Copiilor mei le plac proaspete cu unt sărat, iar a doua zi le iau cu plăcere la școală ca baghete tip sandviș.
