Cum s-ar spune, lipsesc o perioada (nu plec niciunde, doar ca intru mai rar online), dar am un motiv serios pentru acest fapt. Viata se intampla prea repede uneori, si singurul loc din care pot rupe o bucata de timp in plus, e blogul. De data asta, insa, coc ceva. La propriu :) Daca imi scrieti si raspund cu delay, sa stiti ca am un motiv serios: sunt ingropata in prea multe paini, maiele si aluaturi in diferite stadii de fermentare si parcursul distantei dintre blatul de lucru si calculator e intrerupt de SF-uri, shaping-uri, poze, faina, cuptor si cleaning afterward :)) Nu va dezvalui mai multe acum, caci evenimentele sunt inca in curs de desfasurare (yep, big secret!), dar va promit ca revin cu cateva formule noi si cu niste povesti uimitoare :)
Paine cu masline, lamaie si herbes de Provence
San Francisco Sourdough
Semolina cu seminte de fenicul, susan si coaja de portocala
Paine dulce impletita cu vanilie si stafide
Secara 80% cu altus si fulgi de secara germinata
...si un martisor intarziat din partea mea. Sa ne auzim cu bine, cat de curand!
♥ codruta
Share
43 comments
ca scrii despre lipsa de timp, inteleg exact pentru ca: dupa doua zile de delegatie si nerabdarea pana in cer sa incerc vermont-ul, m-am apucat aseara sa fac maiaua lichida, m-am trezit dis-de-dimi sa framant. degeaba, nu am avut 2 ore ca sa las aluatul la frigider pana deseara. asa ca ce am facut?? l-am luat cu mine la birou:-)
sa vedem ce iese din experienta asta.
Andrea
[In reply to codruta]
Uf, daca taceam, filozof ramaneam!
Sunt in discutii, socoteli si cautari de sponsori pentru o chestie mishto. Na, mai mult inca nu pot sa-ti spun, doar ca a inceput sa se lege ceva. Esti in vizor.
maliJanuary 17, 2026
[In reply to MAGDA ADINA]
:)) madga, martisorul a fost mirosit si mancat cu mare pofta, desi mie mi-a parut rau sa il rup in bucati. Culmea e, ca la painile “normale” abia astept sa le tai si sa vad cum arata inauntru, dar la formele astea speciale (coroana, trifoiul) nu-mi venea sa le “stric” aspectul. Sunt minunate de dat cadou, de admirat, dar de mancat paca le prefer pe cele cu forme obisnuite. :)
codrutaJanuary 17, 2026
[In reply to dana-veronica]
Merci, dana :) am si eu bloguri preferate, si stiu ce bucurie am eu cand gasesc cate un articol nou pe ele. Ma bucur sa aflu ca tu astepti articole aici, inseamna asa de mult pentru mine!
codrutaJanuary 17, 2026
[In reply to Daniela]
Daniela, ai dreptate, crusta a fost superba la martisor si coroana. Gustul, de asemenea.
Painea impletita o cunosti, ca am vorbit cu tine despre ea, si am vazut ce ai facut si tu (foarte frumoase si ale tale!)
O sa revin cu detalii despre painile din poze, si nu numai :)
ca scrii despre lipsa de timp, inteleg exact pentru ca: dupa doua zile de delegatie si nerabdarea pana in cer sa incerc vermont-ul, m-am apucat aseara sa fac maiaua lichida, m-am trezit dis-de-dimi sa framant. degeaba, nu am avut 2 ore ca sa las aluatul la frigider pana deseara. asa ca ce am facut?? l-am luat cu mine la birou:-)
sa vedem ce iese din experienta asta.
[In reply to codruta]
Uf, daca taceam, filozof ramaneam!
Sunt in discutii, socoteli si cautari de sponsori pentru o chestie mishto. Na, mai mult inca nu pot sa-ti spun, doar ca a inceput sa se lege ceva. Esti in vizor.
[In reply to MAGDA ADINA]
:)) madga, martisorul a fost mirosit si mancat cu mare pofta, desi mie mi-a parut rau sa il rup in bucati. Culmea e, ca la painile “normale” abia astept sa le tai si sa vad cum arata inauntru, dar la formele astea speciale (coroana, trifoiul) nu-mi venea sa le “stric” aspectul. Sunt minunate de dat cadou, de admirat, dar de mancat paca le prefer pe cele cu forme obisnuite. :)
[In reply to dana-veronica]
Merci, dana :) am si eu bloguri preferate, si stiu ce bucurie am eu cand gasesc cate un articol nou pe ele. Ma bucur sa aflu ca tu astepti articole aici, inseamna asa de mult pentru mine!
[In reply to Daniela]
Daniela, ai dreptate, crusta a fost superba la martisor si coroana. Gustul, de asemenea.
Painea impletita o cunosti, ca am vorbit cu tine despre ea, si am vazut ce ai facut si tu (foarte frumoase si ale tale!)
O sa revin cu detalii despre painile din poze, si nu numai :)