Cumpără-ți smoothie-urile pentru ziua de lucru și primești-le gratuit pe cele de weekend. (7 la preț de 5!)
SĂPTĂMÂNA WELLNESSWEEK
Croissants cu maia – Sourdough Croissants
Inca in faza de teaser pentru voi, si de test pentru mine... Nu va amagesc, va veni si vremea retetei, dar inainte de a o publica, vreau sa mai experimentez putin... asa ca... aveti rabdare cu mine, ca veti primi lucruri bune. Pentru moment va ofer cateva poze din tura a doua de croissants.
Pofta buna, dragi prieteni!
17 comentarii
[In reply to Ramona]
ramona, nu cred ca maiaua de secara e potrivita pt croissants… parerea mea
eu folosesc maia de faina alba.
si eu sunt curioasa de reteta
am mai gasit cate ceva pe net insa sunt curioasa sa aflu si versiunea ta
ce fel de maia folosesti pt croissante?
eu le voi face in premiera in WE asta cu o maia din secara cu 100% hidratare
sa vedem ce-o iesi…
stie careva de unde am putea cumpara croissante sourdough in Londra (sau Romania) ? :)
multumesc
Buna, arata f bine, cand ne spui si noua reteta?
Codruța, te rugăm frumos, și eu și Miruna, dă-ne rețeta asta, că ne e tare tare poftă!!!
Cand o sa putem vedea reteta de croissante? Oare am neaparat nevoie de piatra pentru cuptor ca sa ajung la rezultatul tau sau merge si fara?