Cumpără-ți smoothie-urile pentru ziua de lucru și primești-le gratuit pe cele de weekend. (7 la preț de 5!)
SĂPTĂMÂNA WELLNESSWEEK
Atelier de pâine cu maia
Preț regulat
380,00 lei
(TVA inclus)
Dată
De câte ori ai încercat să faci pâine cu maia — sau chiar să pornești o maia — și rezultatul te-a făcut să renunți?
Cum ar fi să înveți de la cineva care își câștigă existența făcând asta zi de zi, astfel încât să eviți eșecurile și să ajungi să faci o pâine gustoasă, frumoasă, pentru tine și familia ta?
În cadrul acestui atelier, vei descoperi pas cu pas procesul pâinii cu maia, astfel încât să obții rezultate constante și să te bucuri, de fiecare dată, de ceea ce iese din cuptor.
Locurile sunt limitate — rezervă astăzi!
Învață arta coacerii pâinii cu maia în atelierul nostru practic. Perfect atât pentru începători, cât și pentru entuziaști. Descoperă cum să creezi acasă o pâine cu maia autentică, plină de savoare, cu îndrumare la fiecare pas.
Cui se adresează
Acest atelier este conceput pentru începători, iubitori de pâine și, în special, pentru cei care doresc să petreacă câteva ore semnificative într-un grup mic de oameni cu aceleași interese.
De la cine veți învǎța
Atelierul este condus de mine, Codruța – fondatoarea Codru de Pâine, unde lucrez exclusiv cu maia naturală și procese de fermentație lentă, dezvoltate și rafinate de-a lungul anilor de practică.
Ce veți învǎța
Vom parcurge pas cu pas întregul proces de coacere a pâinii cu maia:
- cum să începi o maia de la zero
- cum să o hrănești și să o întreții
- instrumente esențiale de care ai nevoie
- amestecarea aluatului și înțelegerea fermentației
- modelarea pâinilor artizanale
- fermentația la rece
- crestarea și coacerea
- cum să-ți depozitezi corect pâinea
Va fi timp pentru a pune întrebări, a înțelege procesul și nu doar a-l urma.
Durată
3 ore, de la 15:00 la 18:00
Ce veți lua acasă
- maia activă
- un coș de dospit (banneton)
- făină pentru întreținerea maielei
- plus experiența practică completă de a-ți face propria pâine
Vom savura, de asemenea, ceai sau cafea împreună și vom coace ceva dulce în timpul atelierului.
Detalii de participare
- locuri limitate: maxim 10 participanți
- atelier în persoană, organizat în atelierul nostru
- vă rugăm să aduceți un șorț (avem și în plus, dacă este necesar)
Vă rugăm să vă asigurați că sunteți disponibil la data atelierului. Rambursările sunt posibile doar pentru anulările făcute cu cel puțin 5 zile înainte.
Dacă simți că este un cadou potrivit pentru cineva, este unul care îi rămâne – nu doar ca o amintire, ci ca un început al propriei călătorii în lumea maielei.
Codruta ❤️
Preț regulat
380,00 lei
(TVA inclus)
Dată
De câte ori ai încercat să faci pâine cu maia — sau chiar să pornești o maia — și rezultatul te-a făcut să renunți?
Cum ar fi să înveți de la cineva care își câștigă existența făcând asta zi de zi, astfel încât să eviți eșecurile și să ajungi să faci o pâine gustoasă, frumoasă, pentru tine și familia ta?
În cadrul acestui atelier, vei descoperi pas cu pas procesul pâinii cu maia, astfel încât să obții rezultate constante și să te bucuri, de fiecare dată, de ceea ce iese din cuptor.
Locurile sunt limitate — rezervă astăzi!
Învață arta coacerii pâinii cu maia în atelierul nostru practic. Perfect atât pentru începători, cât și pentru entuziaști. Descoperă cum să creezi acasă o pâine cu maia autentică, plină de savoare, cu îndrumare la fiecare pas.
Cui se adresează
Acest atelier este conceput pentru începători, iubitori de pâine și, în special, pentru cei care doresc să petreacă câteva ore semnificative într-un grup mic de oameni cu aceleași interese.
De la cine veți învǎța
Atelierul este condus de mine, Codruța – fondatoarea Codru de Pâine, unde lucrez exclusiv cu maia naturală și procese de fermentație lentă, dezvoltate și rafinate de-a lungul anilor de practică.
Ce veți învǎța
Vom parcurge pas cu pas întregul proces de coacere a pâinii cu maia:
- cum să începi o maia de la zero
- cum să o hrănești și să o întreții
- instrumente esențiale de care ai nevoie
- amestecarea aluatului și înțelegerea fermentației
- modelarea pâinilor artizanale
- fermentația la rece
- crestarea și coacerea
- cum să-ți depozitezi corect pâinea
Va fi timp pentru a pune întrebări, a înțelege procesul și nu doar a-l urma.
Durată
3 ore, de la 15:00 la 18:00
Ce veți lua acasă
- maia activă
- un coș de dospit (banneton)
- făină pentru întreținerea maielei
- plus experiența practică completă de a-ți face propria pâine
Vom savura, de asemenea, ceai sau cafea împreună și vom coace ceva dulce în timpul atelierului.
Detalii de participare
- locuri limitate: maxim 10 participanți
- atelier în persoană, organizat în atelierul nostru
- vă rugăm să aduceți un șorț (avem și în plus, dacă este necesar)
Vă rugăm să vă asigurați că sunteți disponibil la data atelierului. Rambursările sunt posibile doar pentru anulările făcute cu cel puțin 5 zile înainte.
Dacă simți că este un cadou potrivit pentru cineva, este unul care îi rămâne – nu doar ca o amintire, ci ca un început al propriei călătorii în lumea maielei.
Codruta ❤️