Biscuiti digestivi pentru tea party-ul lui Emily         Acum doi ani cautam disperata tarate de ovaz. Cand spun “disperata”, nu...

Pasca cu aluat dospit si branza de vaci cu stafide           Ei bine, inapoi la pasca. Inapoi pentru mine, caci...

Aluat dulce cu maia, pentru cozonac si pasca          De la cozonacul de Craciun si pana acum am mai lucrat...

... adica in aprilie 2009 au aparut pe lume o maia si o pisica. Fara legatura intre ele. Doar ca...

            UPDATE la sfarsitul articolului, miez si concluzii.           Nu ma pot abtine sa nu va arat prima paine cu...

          Cum nu am mai vorbit de mult de maiele, m-am gandit sa va pun la curent cu felul in...

A fost si vernisajul de care v-am vorbit saptamana trecuta. (fotografie de Constantin Duma) Am facut painile pe care le...

Cheese (Parmigiano Reggiano) Bread           Cand am postat pe pagina de Facebook a blogului pozele de la painea asta, m-am...

           Va intrebati oare de ce postez din nou o paine de secara? desi am folderele pline de poze de...

Kalamata Olives & lemon zest & herbes de Provence Sourdough Bread, inspired by PiPs' Olive and Herb Levain           De...

Sau despre cum painea aduce fericire          Sunt inca in stare de usoara euforie rezultata in urma unui eveniment care...

Cum s-ar spune, lipsesc o perioada (nu plec niciunde, doar ca intru mai rar online), dar am un motiv serios...

Vermont Sourdough (22% whole wheat)          Am facut formula asta de zeci de ori de-a lungul timpului, cu mici modificari,...

          Incerc de cateva zile sa-mi ascund dezamagirea legata de un anumit subiect, si mi-am promis ca nu voi scrie...