codruta Timp de citire: 14 min. 61 comentarii
Paine de secara 100% (reteta nr. 1)

         Mi-a fost groaza sa scriu postul asta, caci stiu ca va fi lung peste masura. Dar nu am cum...

Paine de secara 80% cu altus si fulgi de secara germinata
codruta Timp de citire: 9 min. 31 comentarii
Paine de secara 80% cu altus si fulgi de secara germinata

           Va intrebati oare de ce postez din nou o paine de secara? desi am folderele pline de poze de...

Paine de secara 70% integrala de grau 30%
codruta Timp de citire: 11 min. 40 comentarii
Paine de secara 70% integrala de grau 30%

Paine de secara 70% si integrala de grau 30%. Fara faina alba.           Daruiesc aceasta paine tuturor iubitorilor de secara....

Paine de secara 80%, cu soaker de secara
codruta Timp de citire: 15 min. 27 comentarii
Paine de secara 80%, cu soaker de secara

An english version of this post can be read on my english blog on TFL site, link here. Sursa de...

codruta Timp de citire: 1 min. 26 comentarii
Black and White Wednesday- Two Sourdough Starters

Maia de secara Am mai scris prin comentarii ca, de la o vreme incoace mentin, pe langa maiaua din faina...