Paine cu faina de alac si secara - Rye-Einkorn Sourdough Bread
codruta 16 min read 33 comments
Paine cu faina de alac si secara - Rye-Einkorn Sourdough Bread

Trei paini cu faina de alac si secara - si atentie!, articol lung I wrote about this bread on my...

Paine de secara 50% - 50 Percent Rye Levain
codruta 8 min read 35 comments
Paine de secara 50% - 50 Percent Rye Levain

Paine cu secara si seminte de fenicul Aceasta este painea de marti, din saptamana painilor. V-am mai spus ca imi...

Sapte Paini in Sapte Zile
codruta 10 min read 10 comments
Sapte Paini in Sapte Zile

Saptamana painilor, sau nici o zi fara paine Cand pisica nu-i acasa... painile canta pe masa! Se spune ca o...

codruta 7 min read 18 comments
Paine cu 4 graunte - Four Grain Levain

reteta adaptata pe gustul meu, din cartea lui Hamelman, Bread Cred ca fiecare dintre noi avem anumite preferinte la mancare,...