Despre DESEM
codruta 3 min read 45 comments
Despre DESEM

         Ceea ce in urma cu o luna a inceput ca un flirt si o joaca, a devenit intre timp...

codruta 7 min read 26 comments
Conversia unei maiele din lichida in densa si invers

          Prea mulți cititori m-au intrebat în ultima vreme cum se poate transforma o maia lichidă în una desă și...

codruta 1 min read 26 comments
Black and White Wednesday- Two Sourdough Starters

Maia de secara Am mai scris prin comentarii ca, de la o vreme incoace mentin, pe langa maiaua din faina...

Maia uscata - backup copy
codruta 5 min read 35 comments
Maia uscata - backup copy

Despre maia - de ce trebuie uscata si cum se face asta? Acum vreo doua luni, am citit pe blogul...

Cum se intretine si hraneste maiaua (partea a II-a)
codruta 6 min read 79 comments
Cum se intretine si hraneste maiaua (partea a II-a)

Am vorbit pana acum despre cum se face o maia de la zero, ba chiar am facut una, cu poze...

Jurnal: Apa +Faina = o maia noua sau un esec? -O MAIA NOUA-
codruta 8 min read 156 comments
Jurnal: Apa +Faina = o maia noua sau un esec? -O MAIA NOUA-

Ati intrebat, ati comentat, m-am bucurat foarte tare si va multumesc pentru interes. Asta e, trebuie sa o fac... din...

codruta 6 min read 54 comments
...si mai multe despre maia

Probabil ca ar fi trebuit sa scriu acest post inaintea celui cu indicatii despre cum se cultiva o maia, pe...

codruta 6 min read 43 comments
Cum se intretine si hraneste maiaua (partea I)

Am vorbit zilele trecute despre cum se porneste o maia de la zero. Cine vrea sa revada postul, il gaseste...