Cea mai simpla paine cu maia
Cea mai simpla paine cu maia
paine cu maia
codruta Timp de citire: 5 min.

Cea mai simpla paine cu maia

Ce sa zic si cu ce sa incep? Daca ar fi sa umplu absenta de 8 ani, probabil nu as...
Citește mai mult
Paine cu faina de alac si secara - Rye-Einkorn Sourdough Bread
codruta Timp de citire: 16 min. 33 comentarii
Paine cu faina de alac si secara - Rye-Einkorn Sourdough Bread

Trei paini cu faina de alac si secara - si atentie!, articol lung I wrote about this bread on my...

Citește mai mult
Paine de secara 50% - 50 Percent Rye Levain
codruta Timp de citire: 8 min. 35 comentarii
Paine de secara 50% - 50 Percent Rye Levain

Paine cu secara si seminte de fenicul Aceasta este painea de marti, din saptamana painilor. V-am mai spus ca imi...

Citește mai mult
Sapte Paini in Sapte Zile
codruta Timp de citire: 10 min. 10 comentarii
Sapte Paini in Sapte Zile

Saptamana painilor, sau nici o zi fara paine Cand pisica nu-i acasa... painile canta pe masa! Se spune ca o...

Citește mai mult
codruta Timp de citire: 7 min. 18 comentarii
Paine cu 4 graunte - Four Grain Levain

reteta adaptata pe gustul meu, din cartea lui Hamelman, Bread Cred ca fiecare dintre noi avem anumite preferinte la mancare,...

Citește mai mult