Paine cu alune prajite si prune uscate
codruta 11 min read 14 comments
Paine cu alune prajite si prune uscate

Paine cu alune prajite si prune uscate - Roasted Hazelnut and Prune Bread reteta adaptata din cartea lui Hamelman “Bread”...

Pain au Levain cu doua maiele - Guest post la Alison’s Trial
codruta 2 min read 12 comments
Pain au Levain cu doua maiele - Guest post la Alison’s Trial

Pain au Levain cu doua maiele - Pain au Levain with Mixed Sourdough Starters Cu ceva vreme in urma, am...

Mere, soare, povesti si o jucarie noua
codruta 5 min read 20 comments
Mere, soare, povesti si o jucarie noua

Fruit (Apple) Yeast Water Cei care ma cunosc stiu cat de mult imi plac fructele. si painea. si vara. Cand...

Croissants (partea I) - Proiect in desfasurare
codruta 1 min read 15 comments
Croissants (partea I) - Proiect in desfasurare

Croissants cu maia - Sourdough Croissants O gustare dulce, pentru o duminica lenesa. Si pentru maine, de Sf. Maria, La...

Pain au Levain
codruta 9 min read 29 comments
Pain au Levain

Pain au Levain - Paine cu maia A shorten english version of this post can be found on my blog...

Paine cu stafide aurii - Golden Raisin Sourdough Bread
codruta 9 min read 16 comments
Paine cu stafide aurii - Golden Raisin Sourdough Bread

Paine cu maia si stafide aurii A shorten english version of this post can be found on my blog on...

Paine noua cu paine veche - Old Bread, New Bread
codruta 7 min read 8 comments
Paine noua cu paine veche - Old Bread, New Bread

Paine veche, noua din nou! Ce faci cand exista prea multa paine in casa? Cum adica... ce faci? faci inca...

Paine de secara 50% - 50 Percent Rye Levain
codruta 8 min read 35 comments
Paine de secara 50% - 50 Percent Rye Levain

Paine cu secara si seminte de fenicul Aceasta este painea de marti, din saptamana painilor. V-am mai spus ca imi...

Clatite. Maia. Prestige. - Crepes. Sourdough. Prestige.
codruta 3 min read 36 comments
Clatite. Maia. Prestige. - Crepes. Sourdough. Prestige.

Clatite cu maia - Sourdough Crepes Weekend-ul care tocmai a trecut a fost Call of Duty Black Ops Double XP...

Paine integrala 50% - 50 Percent Whole-Wheat Levain
codruta 8 min read 10 comments
Paine integrala 50% - 50 Percent Whole-Wheat Levain

Paine cu faina integrala si germeni de grau Daca ati citit postul dinainte, aceasta este painea de luni, cu care...

Sapte Paini in Sapte Zile
codruta 10 min read 10 comments
Sapte Paini in Sapte Zile

Saptamana painilor, sau nici o zi fara paine Cand pisica nu-i acasa... painile canta pe masa! Se spune ca o...

MICHE- partea a doua
codruta 11 min read 13 comments
MICHE- partea a doua

Remember "miche"? Va amintiti postul cu “miche”, cosmar si vis, un fel de agonie si extaz? Daca l-ati pierdut, il...

Rosii + O zi nostalgica de vara...
codruta 2 min read 15 comments
Rosii + O zi nostalgica de vara...

Mi-am facut timp, intr-una din zilele trecute, sa dau o fuga pana la tara, in satul bunicilor mei. A fost...

Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide - Oatmeal Raisin Cookies
codruta 6 min read 49 comments
Fursecuri cu fulgi de ovaz si stafide - Oatmeal Raisin Cookies

Ovaz, Stafide, Alune - sanatos; Unt, Zahar - dublu delicios; Toate impreuna - cookies! ...si uite asa apare primul meu...